Forn a mida (a partir de les mesures estàndard) fabricat en acer a l'carboni amb gran poder calorífic i termòmetre 500ºC. L'interior de l'forn està fabricat en acer inoxidable desmuntable.
Porta superior i inferior proveïda de vidre vitroceràmic resistent fins a 750ºC. El forn està revestit de maó refractari. Equipat amb calaix recull-cendres de gran capacitat.
Equipat amb dues safates d'acer inoxidable. Equipat amb suport per a graelles de 5 altures. Gran profunditat de forn per 3 safates de 53 x 35cm.
Mides
Es fabrica a mida a partir d'aquestes:
106cm alt. x 74cm ample. x 58cm fons.
Potència
18 kW.
Rendiment
75%
Sortida de fums
200mm.
Pes
270Kg.
Capacitat calefactora
150 m2.