Combi Oven

Stainless steel and anthracite steel oven. 3-level cooking chamber in stainless steel and refractory plates, with double ventilation and lighting. Supplied with a complete set of grills, pans, stainless steel chimney, front side supports and embers fan. Equipped with thermometer and minute hand. The oven is installed on wheels for transport.

Fuel type

External dimensions
P 118 x L 115 x H 176 cm

Cooking chamber size
P 80 x L 65 x H 45 cm

Nominal thermal power
8.3 kw

Smoke temperature
190 ° C

Hourly consumption
3.6 kg

Chimney diameter
160 mm

80 × 65 - 450 kg

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